Один раз в году каждый руководитель бизнеса KFC меняет рабочее кресло и компьютер на кассу и линию сборки сандвичей и баскетов в одном из ресторанов KFC в Беларуси. Это событие приурочено ко Дню компании.
Генеральные и операционные директора франчайзинговых партнеров KFC - компаний «КреативФудС-Восток» и «Бел Фуд Сервис» - с 14 часов работали в разных ресторанах сети. Например, во флагманском ресторане на Победителей, 7.
«Такая смена обстановки и профессии помогает руководителям лучше понять проблемы и потребности сотрудников, повысить качество обслуживания и избежать коммуникационных барьеров в коллективе. Эта традиция пришла из японской бизнес-культуры, и активно применяется в продвинутых компаниях, особенно в сфере HoReCa», - отметила Юлия Бачурко, генеральный директор «КреативФудС-Восток», франчайзингового партнера KFC в Беларуси.
«У KFC есть слоган «мы живем и дышим ресторанами», и такая акция – ее живое воплощение. Мы считаем, что многие проблемы на местах не видны из кабинетов, их можно рассмотреть только погрузившись в рабочие процессы. Используя такой подход, в ресторанах KFC мы стремимся устранять барьеры как внутри компании, так и в общении с гостями. Это способ быть ближе к ресторанам, видеть реальных людей, их пожелания и интересы”, - считает Сергей Дутин, генеральный директор «Бел Фуд Сервис», франчайзингового партнера KFC в Беларуси.
День компании сети ресторанов KFC отмечается ежегодно во всем мире. В честь праздника 8 октября во всех ресторанах сети по всей стране также была запущена акция для гостей: порция малых байтсов в подарок при покупке от 13 рублей.
Сеть KFC пришла в Беларусь в 2015 году и юбилейный 50-ый ресторан открыла в Минске 30 сентября 2021 года. В Минске работают 35 заведений сети. В ресторанах бренда по всей стране работают около 2000 человек. Сеть постоянно расширяется и набирает новых сотрудников в Беларуси. Их ожидает быстрый карьерный рост: так, самый молодой директор ресторана KFC возглавил его в 27 лет.
мощность 1400 Вт, механическое управление, объем 10 л, ТЭН нагревательный элемент
мощность 1400 Вт, механическое управление, объем 10 л, ТЭН нагревательный элемент
мощность 1500 Вт, механическое управление
мощность 1500 Вт, механическое управление